小平　手打ちそば　吟

連休中にお蕎麦を食べてきました。

小平北口にある「手打ちそば　吟」というお店です。

4，5年前から通っているお店で気に入っているのですが、臨休にあたったり、お客さんが多くて食べられないこともしばしば。

でも、この日はラッキーなことに、空いていました。

まずは、お酒　「参酒」三種類のお酒を店主さんがセレクトしてくれます。

この日は二回頼みましたが同じセレクトでした。　風の森（かぜのもり）　鶴齢（かくれい）　 酔右衛門（よえもん）

蕎麦前で蛸と山芋のポン酢がけ、麹の塩辛、鶏天など。

最後はもりで締めです。